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圆栗子怎么煮好吃 栗子怎么煮好吃

2024-05-03 1661 明贵知识网

材料：适量的栗子、一小勺豆油、五分之一勺粗盐、水

做法：

1.栗子圆圆的那一面切十字花，十字花面积尽量大一点；

2.栗子冲洗一下入锅，加水完全没过栗子，加香油和盐；

3.中火煮20分钟，煮熟后，把栗子捞出来冲一下杂质，晾干就可以吃了。

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煮好的栗子怎么做容易剥皮

1、最直接的方法是用牙齿将栗子比较宽的那一头咬开一点，然后用手顺着往下一点一点的剥就行了，剥下外面的硬皮，再剥里面的薄皮。

2、还可以用牙齿竖着咬栗子较窄的那一端，记着要“竖”着咬，那样才好剥皮。

3、栗子煮熟后，可以将其冷水过几下让其迅速冷却，或者放入冰箱内冷冻两小时，利用热胀冷缩的原理，可快速壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。

圆栗子怎么煮好吃

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